Lavez la mâche. Cuisez les lentilles dans de l'eau avec le thym, le laurier et la sarriette (environ 30 minutes). Préparez une vinaigrette. Ajoutez-y l'échalote hachée et la ciboulette. Saupoudrez du ...
Coupez le brocoli en petits bouquets, hachez l'oignon et coupez les champignons en tranches. Hachez les oignons verts. Coupez le tempeh et le potiron en fines lanières. Chauffez l'huile d'olive. Dispo...