Cette palette comprend une mousse aux canneberges, une mousse à l'orange et une mousse au chocolat. Commencez avec la mousse aux canneberges. Cuisez les canneberges dans de l'eau jusqu'à ce qu'elles é...
Battez la crème en neige. Beurrez un petit moule. Hachez l'oignon et faites-le revenir dans un peu d'huile; puis ajoutez la moitié du porto. Portez à ebullition et réservez du feu. Lavez le concombre ...