Eliminez les premières feuilles des salades et lavez les coeurs. Coupez-les en deux et éliminez le coeur dur. Laissez bien égoutter. Pelez les avocats, éliminez les pépins et coupez les avocats en dés...
Détailler la courgette et les champignons en julienne, mélanger et relever d'huile de noix et de vinaigre. Mixer la chair d'avocat, ajouter le jus de citron et assaisonner de poivre de Cayenne et de s...
Coupez les avocats en deux et éliminez le noyau. Mixez la chair avec un peu de jus de citron et étalez cette pâte sur les tranches de pain. Saupoudrez de basilic et garnissez avec quelques tranches de...
Laissez égoutter le maïs. Lavez la salade. Cuisez ou étuvez les petits pois et laissez-les refroidir. Nettoyez les champignons et coupez-les en tranches. Chauffez l'huile d'olive. Cuisez les champigno...
