Ingrédients pour 2481216 personnes
Mélangez le hachis avec l'oeuf et la chapelure. Assaisonnez de sel et de poivre. Abaissez la pâte jusqu'à obtention d'un rectangle mince.
Répartissez la viande en petites portions et roulez-les en saucissons. Emballez les saucissons avec la pâte feuilletée. Bien presser. Préchauffez le four à 200°C. Huilez la plaque de cuisson. Mettez les friands sur la plaque et cuisez-les pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'ils sont bien dorés.
