Bloemen bij de oesters
Boter bij de vis: bekend. Bloemen bij de oesters: onbekend. Een beetje uitleg : onze kookateliers worden voorafgegaan door een...
Quincy
Bernard Goureau maakt heerlijke Quincy. Het is een wijndomein in het oostelijke gedeelte van de Loire en de cépage is...
Zalmeitjes
Een hapje toveren uit de ijskast voor onvoorziene gasten: meng volle platte kaas met peper en zout, voeg een takje...
Boerenscharrelkip
Bretagne leeft van de agro-industrie. Niet alleen van alles wat uit de zee komt, maar ook wat er aan vlees...
Brocaholic soep
Lekker, boordevol vitaminen en super snel klaar is deze brocaholic soep. Uiteraard gaat het om het hoofdingrediënt brocolli ! Was...