Lucette M. Faber is een wijnjournaliste uit Nederland die haar geboorteland verliet om het zonnige zuiden op te zoeken. Daar schreef ze verschillende brieven naar haar vrienden waarin ze haar belevenissen in Frankrijk schildert. Uit deze verhalen is Brieven uit mijn bastide ontstaan.
In het boek beschrijft de auteur elke maand de veranderingen in landschap en natuur, ontmoetingen met Franse dorpgenoten, dromen en plannen. Na deze bespiegelingen volgen weekmenu's met typische Provenaalse gerechten. De menu's bestaan voornamelijk uit voor- en hoofdgerechten. De bereidingen zijn duidelijk beschreven, ook al is het in een meer vertellende stijl. Na elk menu krijgt u uitgebreide wijnsuggesties.
Brieven uit mijn bastide kan u op twee manieren lezen. Aan de ene kant is het een grappig verhaal over de onvermijdelijke botsing van de efficinte Nederlandse geest met de ontspannen zuiderse levenswijze. Aan de andere kant is het een handig kookboek met lekkere gerechten die eenvoudig te bereiden zijn.
De vormgeving is sober en uiterlijk lijkt het boekje meer op een heimatroman uit de vorige eeuw. Het boek bevat ook geen foto's, wat toch spijtig is voor een kookboek met zo veel interessante recepten.
Brieven uit mijn bastide is een onderhoudend leesboek en een praktisch kookboek voor wie graag zelf dagelijks Provenaalse gerechten bereidt.