
Tana Ramsay is culinair redacteur, presenteert het Engelse kookprogramma The Market Kitchen, is moeder van vier kinderen en vrouw van de bekende tv-kok Gordon Ramsay.
Dit kookboek is een gids voor het moderne gezin dat weinig tijd heeft, maar toch gezond en lekker wil eten. De klemtoon ligt op het feit dat iedereen in het gezin van het eten moet kunnen genieten, niet alleen de ouders, maar ook de kinderen.
Het boek bevat naast de gewone maaltijden ook gerechten voor ontbijt, lichte lunches, picknickgerechten en verwennerijen. Deze laatste zijn specifiek op kinderen gericht met feestelijke minicakejes, ijslollys van verse frambozen of chocoladeballetjes met nootjes. De tips die Tana Ramsay geeft, gaan niet alleen over de recepten. Ook andere zorgen van drukbezette ouders komen aan bod zoals mogelijke vlekken op kleren of gemakkelijk te verdelen traktaties voor kinderfeestjes.
De vormgeving van het boek is sober en stijlvol met mooie kleuren en een rustgevende lay-out. Dit alles maakt Tana Ramsays familiekeuken het ideale boek om rustig te doorbladeren, de vrolijke commentaren en tips te lezen en heerlijke gerechten voor het hele gezin te ontdekken.