De venkel en de sjalotten fijnsnijden, stoven in een beetje boter en op smaak brengen met peper, zout en een scheutje anijslikeur.De visfumet met de Noilly Prat tot de helft inkoken. De room, een sche...
Een lichtverteerbaar nagerecht met fruit uit de lokale boomgaarden, op smaak gebracht met steranijs dat goed voor de spijsvertering is. Begin met de siroop (bij voorkeur een dag van tevoren zodat alle...
Nog geen XQuis pas? Klik hier Wachtwoord vergeten?
