Kook de rijst bijna gaar in de bouillon. Dop de erwtjes en kook ze gaar. Ontvel de tomaten en hak ze fijn. Snij de wortel in dunne reepjes. Snipper de ui, fruit in wat olie en voeg de tomaat, de worte...
Vermeng de ingrediënten voor het deeg (bloem, 2/3 van de boter, 2/3 van de suiker, 1 ei en het zout) en laat dit minimaal een halve dag rusten. Rol het deeg uit en bekleed er 4 taartvormpjes mee. Bede...
Was de gedroogde erwten uitvoerig in ruim water. Laat daarna de erwten gedurende 2 uur weken in lauw water.Schil de uien en de knoflookteentjes.Doe de uitgelekte erwten in een grote pot. Bedek met zee...
De duiven fileren. De filets van de borst bestrijken met een mousse gemaakt van de billetjes. Hierop de in dunne plakjes versneden kalfszwezeriken leggen. Inpakken in een varkensnetje en aanbraden.De ...
Schil de wortelen en versnijd elke wortel in twee. Leg de wortelen naast elkaar in een pot met lage randen. Voeg wat water toe. Voeg ook een klontje boter toe, wat suiker en zout. Zet de pan op het vu...
De zorgvuldig gespoelde zwezerik 10 minuten pocheren in water en vervolgens fijnsnijden. Ondertussen de eieren koken gedurende 10 minuten en laten schrikken in koud water.De ui fijnhakken en aanfruite...
Stoom de schoongemaakte boontjes en erwten apart gaar. Maak intussen de vinaigrette. Meng de olijfolie met de azijn en de mosterd. Kruid bij met peper en kruidenzout. Hak tijm, bonenkruid en driekwart...
De erwtjes blancheren in kokend water met een beetje zout. Afgieten, laten schrikken met koud water en laten uitlekken in een vergiet.Het witloof schoonmaken, de bittere kern eruit snijden en grof hak...
Schrob de aardappelen schoon en kook ze in 30 minuten gaar. Dop de doperwten. Prak de hardgekookte eieren fijn. Klop de andere eieren los met tomatenpuree, tijm, zout en peper. Verwarm de oven voor op...
Kook de rijst bijna gaar in de groentebouillon. Kook de erwtjes gaar. Ontvel de tomaten en hak ze fijn. Schil de wortel en snij in dunne reepjes. Snipper de ui, fruit in wat olie en voeg tomaat, worte...
Nog geen XQuis pas? Klik hier Wachtwoord vergeten?
