Het konijn in stukken snijden. De uien pellen en grof hakken. Het vlees kruiden met peper en zout en de stukken in bloem wentelen.Aan alle kanten mooi bruin bakken in hete boter. Uit de pan halen en d...
Het in stukken verdeelde konijn aan alle kanten aanbraden in olijfolie. Kruiden met peper en zout, een paar blaadjes laurier en rijkelijk veel tijm.De schoongemaakte paprika's in reepjes snijden en sa...
Het kleingesneden konijn aan alle kanten mooi laten kleuren in de boter.Overgieten met de witte wijn en de bouillon.De tomaten pellen, ontpitten en in vieren snijden. De paprika's ontpitten en in reep...
Het witloof schoonmaken, wassen en gaarstoven in de boter. Kruiden met peper, zout en nootmuskaat. Goed laten uitlekken en verder uitknijpen met de handen tot al het kookvocht eruit is.Het konijnenvle...
De blauwgeaderde kaas gladroeren met de roomboter en er de gehakte tuinkruiden bijvoegen.De helft van de geschilde en gehalveerde peren beetgaar koken in de wijn met de suiker en het citroensap.De ove...
Het konijn in stukken snijden en aan alle kanten kleuren in de boter. Kruiden met peper en zout en bestrooien met ronde plakjes knoflook.De gepelde, ontpitte en in vieren gesneden tomaten eromheen leg...
De wok verhitten en goed inwrijven met olie. Daarin het vlees kort aanbakken, aan de kant schuiven en de kleingesneden groenten toevoegen.Een paar minuten roerbakken en dan de gewassen sojascheuten to...
De konijnenbillen gaarkoken en het vlees in reepjes verdelen.Van het gehakt balletjes rollen en gaarkoken in het kookvocht van de konijnenbillen.De champignons schoonmaken, in plakjes snijden en licht...
De konijnenbillen gaarkoken, laten afkoelen en het vlees in reepjes verdelen.De schimmelkaas gladroeren met de zure room.De konijnenreepjes mengen met de in blokjes gesneden kazen en er de blauwe kaas...
De konijnenfilets gaarstomen. Laten afkoelen en in schijfjes snijden.Het witloof en de slablaadjes in fijne reepjes snijden.De room en de mosterd door de mayonaise roeren en het witloof-sla-mengsel bi...
Nog geen XQuis pas? Klik hier Wachtwoord vergeten?