Smelt de witte chocolade en laat de rozijnen weken in de rum.Roer het roomijs, de room en de witte chocolade met de rozijnen om tot een gladde massa. Verdeel deze massa in ronde vormpjes en laat harde...
De pannenkoekjes bereiden. Hiervoor de bloem verdelen in een kom en de eieren en een snuifje zout toevoegen. Het beslag opwerken met melk tot een homogene massa en er een scheutje olie aan toevoegen. ...
De sla goed wassen en in stukjes snijden.Een vinaigrette maken met de frambozenazijn, de notenolie en de mangosiroop. Hiermee de sla besprenkelen.De plakken kalfslever krokant bakken in een mengsel va...
