De tomaten laten schrikken in kokend water, onmiddellijk afkoelen in koud water, voorzichtig pellen en het groene kroontje verwijderen.Een hoedje van elke tomaat snijden en met een koffielepeltje alle...
De tonijn ontdoen van eventuele ongerechtigheden, spoelen, droogdeppen en even invriezen. Daarna in flinterdunne schijfjes snijden en op een koud bord schikken.Voor de marinade de olijfolie mengen met...
De slasoorten schoonmaken, het witloof en de kropsla in reepjes snijden.Pel voorzichtig 2 tomaten, ontpit ze en verdeel in reepjes.In glazen schaaltjes enkele reepjes kropsla, een paar blaadjes molsla...
De kerstomaten vullen met Noordzeegarnalen gemengd met wat mayonaise. De kapjes versieren met een toefje peterselie.De champignons kort pocheren en vervolgens opvullen met garnalen. Versieren met pete...
De spinazie één minuut blancheren in kokend gezouten water, onmiddellijk afkoelen in koud water, laten uitlekken, droogdeppen en er een terrinepot mee bekleden. De gelatineblaadjes 10 minuten laten we...
Maak een lookvinaigrette: meng azijn, zout, peper, mosterd en het geperste teentje look. Voeg al roerend de saffloerolie toe. Was de sla en verdeel de sla in kleinere stukken.Snij de broodjes door en ...
Maak de druiven schoon en halveer ze. Was de sla en droog zorgvuldig. Spoel de nectarines, snijd ze doormidden en verwijder de steen. Verdeel in partjes. Snijd de kip in reepjes en bak ze krokant in d...
Verwijder de buitenste bladeren van de sla en was het overgehouden kropje. Halveer en verwijder het stronkje. Laat op een theedoek goed uitlekken. Schil de avocado's, verwijder de pit en snij in blokj...
Snijd het borstvlees van de kwartels af en snijd de filets in twee, ontbeen de boutjes en ontvel alles.Was de sla en pluk er stukjes af.Maak een vinaigrette van de balsamicoazijn, amandelolie en sojao...
De mozzarella in blokjes snijden.De geschilde komkommer in dunne plakjes snijden en met kropsla, plakjes tomaat, rammenas en radijsjes op een serveerschotel schikken. Bestrooien met versgehakte peters...
Nog geen XQuis pas? Klik hier Wachtwoord vergeten?
