Pittige gambas op een citroenlolly

 

Ingrediënten voor  2481216  personen

• 8 gamba's
• pili-pili
• 2 eetlepels olijfolie (extra vierge)
• citroenlolly's

Laat de gamba's krullen van genot door ze bij de staart in te snijden. Verwijder indien nodig het donkere darmkanaaltje en bak ze rood in de olijfolie.

Kruid met de pili-pili. Serveer de vuurhete gamba's op de citroenlolly's gespiest. Wedden dat de lolly's hun dienst zullen bewijzen als blusapparaat?

uit : Candy cookboek: Culinaire gerechten om van te snoepen