Ingrediënten voor 2481216 personen
De schoongemaakte vissen nog eens snel spoelen en droogdeppen met huishoudpapier.
De vissen kruiden in de buikholte en de buitenzijde in de bloem wentelen. De boter en de olie in een pan verhitten, de forellen goudbruin bakken en daarna warm houden.
Wat boter bij het bakvocht doen en er de amandelsnippers in laten kleuren. Het citroensap bijvoegen en even omroeren.
De vissen op een schotel of op een bord schikken, overgieten met de saus en met peterselie afwerken.
uit : De Vlaamse Keuken: 700 gerechten van eigen bodem
Nog geen XQuis pas? Klik hier Wachtwoord vergeten?
U bent trouwe bezoeker van Xquis.com! Tot 30 november kan u nu Xquis.com tot Site van het Jaar stemmen! Gewoon doen!
Nu doen!
