XQuis Menu Du Jour http://www.xquis.com/cps/rde/xchg/xquis/rss2.xsl/rss_menudujour.xml Soupe à l'oignon et au fromage http://www.xquis.com/xquis/recettes/671/Soupe-a-loignon-et-au-fromage.html Nettoyer l'oignon, les pommes de terre, le céleri et le poireau. Emincer le tiers de l'oignon et le réserver. Hacher grossièrement le reste des légumes et les faire mijoter dans le reste du beurre. Aj... ]]> http://www.xquis.com/xquis/recettes/671/Soupe-a-loignon-et-au-fromage.html Rôti de veau printanier http://www.xquis.com/xquis/recettes/356/Roti-de-veau-printanier.html Inciser le rôti latéralement et le farcir de dés de jambon fumé. Assaisonner de sel, de poivre, de noix de muscade et de marjolaine. Chauffer le beurre dans une poêle avec l'huile. Ajouter les baies d... ]]> http://www.xquis.com/xquis/recettes/356/Roti-de-veau-printanier.html Plateau de fromages (1) http://www.xquis.com/xquis/recettes/661/Plateau-de-fromages-1.html Le plateau de fromages est la formule idéale pour recevoir la famille ou les amis dans une ambiance décontractée. En effet, tout peut être préparé à l'avance. Une dizaine de fromages différents suffit... ]]> http://www.xquis.com/xquis/recettes/661/Plateau-de-fromages-1.html