Candy cookboek: Culinaire gerechten om van te snoepen

Origineel , gedurfd, maar vooral….overheerlijk!

Giovani Oosters, bekend van Expeditie Robinson en creatief keukentalent (o.a. bij Hof van Cleve en Scholteshof) ging aan de slag met Nutella, citroenlolly’s, babelutten….

Wat denk je van 'mini-appelbeignets met ganzenlever en een sausje van colaflesjes', 'hemelse suikerspin met spiesje van sint-jakobsvruchten en een Napoleon-sausje' of 'espuma van frambozenneusjes met gerookte eendenborst en rucola'?

Verfijnd is het in elk geval. En het boek ruikt nog lekker ook!