| Seizoensgroenten eten heeft vele voordelen: ze zijn gemakkelijker verkrijgbaar, goedkoper en veel smakelijker. Bovendien zorgt de afwisseling voor gevarieerde en dus ook gezonde maaltijden. In de zomerperiode lijkt dit echter veel gemakkelijker dan in de winter. Daarom is dit kookboekje een goede hulp om ook in de winter lekker te eten.
Winterkost bevat een vijftigtal recepten. Naast hutsepot, erwtensoep en warme pudding zijn ook internationale gerechten opgenomen zoals Zuid-Afrikaanse bobotie, Spaanse stoofschotel en Hongaarse zuurkoolgoelash. Het kookboekje is klein, handig en overzichtelijk. Er is bovendien plaats voorzien voor uw eigen favorieten zodat u met dit ene boekje de hele winter lekker, gevarieerd en gezond kan koken.
Winterkost is het ideale kookboekje voor wie houdt van warme, stevige bereidingen zoals stamppot en stoofpot. Het boekje bevat daarbij een schat aan ideeën om lekkere gerechten te creëren met peulvruchten, kool, witloof, spek en worst.
|
